看取り介護　有限会社ケアサービスおちあい

有料老人ホーム彩べえ　2015.1/28メニュー

2015.1.28　昼食

《彩べえ朝食》鯖缶詰・お浸し（菜の花）・炒り豆腐・海苔佃煮・味噌汁（大根・かぶの葉）・野菜ジュース

《彩べえ昼食》月見とろろそば（玉子・とろろ・なめこ・ネギ・かまぼこ）・稲荷寿司

《彩べえ夕食》焼魚〈ｶﾚｲ）・おろしオクラ・チンジャオロース・里芋胡麻味噌和え・しば漬け・味噌汁（白菜・えのき）

《彩べえおやつ》どら焼き

今日の昼食は月見とろろそばと稲荷寿司をお出ししました。今回もそばの出汁が美味しいとおっしゃってくださいましたが、それ以上に稲荷寿司が美味しいという声が多かったです。稲荷寿司を好まれる方が多いのですが、月に１回くらいのペースでお出しすると特別感がありとても喜ばれます。本日も「こんなに美味しい稲荷寿司は初めて食べた」とおっしゃって下さった方がおりました。

有料老人ホーム彩べえ厨房より